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最近はまっているもの。

先日、簡単でおいしいレシピないかなぁ…とネット検索していたら…

見つけました。

めっちゃ簡単な『煮豚』。

紅茶で茹でて、合わせた調味料に数時間つけるだけ。

こんなに簡単でいいの!?

試しに作ってみたところ…

おいしい〜!

しかも楽!

子どもたちにも、好評で
『これお母さんが作ったの?おいしい〜ラブまた作ってね!』

と、楽して作った(はたして私が作ったと言っていいのか!?)私にもったいない言葉…。
お母さんの株、上がったかしら?

あまりの簡単さに、はまりすぎて、今日も豚肉ブロックを買ってしまいました。しかも半額の(笑)。

豚肉コーナーでブロック肉を握りしめてニヤニヤしている私を見かけても、そっとしておいてくださいね。
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